Stravování

Pro účastníky je zajištěno občerstvení během přestávek mezi jednotlivými přednáškovými bloky a pitný režim.

Obědy 20., 21. a 22.11. nejsou zahrnuty v ceně registračního poplatku. Účastníci si je mohou objednat při registraci. Pokud nebudou obědy objednány dopředu, nemůžeme garantovat jejich zajištění.

Cena: 300 Kč/osoba/den

Obědové menu

20. 11. 2024

• Polévka: Brokolicový krém s krutony
• Hlavní chody: Kuřecí roláda s grenaille na másle a kuřecí velouté / Zeleninové thai curry s cizrnou, koriandrem a jasmínovou rýží

21. 11. 2024

• Polévka: Tomatová polévka, bazalka, bulgur
• Hlavní chody: Vepřové karé s houbovým ragú a šťouchanými bramborami / Špenátové lasagne se sýrem Gran Moravia a bylinkovým olejem

22. 11. 2024

• Polévka: Dýňový krém se smetanou, dýňovým olejem a dýňovými opraženými semínky
• Hlavní chody: Hovězí Stroganoff s jasmínovou rýží / Pasta arrabiatta se sýr Gran Moravia a bazalkou